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2016

Château Bélair-Monange

Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé
0,75
Rouge
Bélair-Monange est habité par Edouard Moueix, le fils de Christian, qui a entrepris de redonner à ce domaine tout son lustre d’antan. Les rendements sont faibles, et l’on replante beaucoup. Ce vin assemble 92% de Merlot et 8% de Cabernet Franc. Je crois beaucoup dans ce domaine, dont les vins ont beaucoup progressé ces dernières années; dès qu’ils seront un peu plus connus, ils compteront parmi les grands. Le 2016 est plutôt dense; son fruit noir et soyeux annonce de jolis tannins et un bel équilibre. Il offre à la fois de la puissance et de la fraîcheur. Ce vin a un bel avenir devant lui.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
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SKU 2016016-00750
Millésime 2016
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château Bélair-Monange
Classification 1er Grand Cru Classé
Producteur Jean-Pierre Moueix
Alcohol 14.5%
Boire de 2026
Jusqu'à 2046
Site web http://www.moueix.com/
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Les vins de Saint-Émilion sont indissociables de la petite cité médiévale dont ils tirent  leur nom. Représentant aujourd’hui un des plus beaux coins du vignoble bordelais, l’histoire de Saint-Émilion remonte à l’époque romaine, où le Consul Ausonius vivait ...

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