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2014

Domaine Jean Grivot

Aux Boudots
Nuits Saint-Georges
Premier Cru
0,75
Rouge
Un de nos climats préférés de Grivot. Ce superbe terroir à Nuits-Saint-Georges du côté de Vosne forme un bel assemblage du style puissant de Nuits et de l’élégance exquise de Vosne. Le 2014 est puissant et relevé aux notes d’épices, fruit rouge, cèdre et baies. En bouche le vin est très concentré et a une texture suave, est élégant aux tannins mûrs et à la finale séductrice et longue. On serait tenté de le déguster dès maintenant, mais un vieillissement de 6 à 8 ans ne feront que l’octroyer plus de distinction.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Soft cheese Soft cheese
  • Pungent cheese Pungent cheese
  • Hard cheese Hard cheese
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SKU 2014170-00750
Millésime 2014
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bourgogne
Subrégion Côtes de Nuits
Appellation Nuits Saint-Georges
Château Domaine Jean Grivot
Cuvee Aux Boudots
Classification Premier Cru
Producteur Jean Grivot
Alcohol 13%
Boire de 2024
Jusqu'à 2026
Site web http://www.domainegrivot.fr
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese, Pungent cheese, Soft cheese
L'histoire

Pour les vrais amateurs de Bourgogne, nous n’avons guère besoin d’introduire le domaine Jean Grivot, dirigé depuis 1987 par le dynamique Etienne Grivot et sa famille. Il se classe parmi les tout grands domaines de la Côte d’Or et est parfaitement situé dans le centre de Vosne Romanée. Grâce à sa ...

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