Florian Thienpont

Thienpont Wine est fier d'annoncer l'arrivée d'un nouveau vin de la famille Thienpont. Nous vous présentons le Château Robin, un domaine du village de Belves, situé au cœur de l'appellation Côtes de Castillon. Le domaine a été acheté en 2018 par deux ensembles de cousins Thienpont: Clément, Florian et Jan Thienpont, fils de Dominique Thienpont et négociants à St. Cibard, Côtes de Francs et de Thomas Heymans-Thienpont en Belgique.

Le domaine s'étend sur 13 hectares et est l'un des points culminants de la commune avec un terroir atypique pour Castillon. Un amphithéâtre exposé sud-est aux veines de silex et de fer. Ce terroir donne des vins féminins et minéraux, très différents de ce que l'on trouve habituellement dans cette appellation. L'assemblage contient principalement du merlot (95%) avec une touche de 5% de cabernet franc. Sur les coteaux il y a des traces de sol graveleux sur un lit d'argile calcaire qui font ressortir une belle fraîcheur dans le vin. Le domaine lui-même remonte au XIXe siècle et a été classé deuxième cru dans l'édition de 1874 du guide Féret Bordeaux. Depuis, il a connu plusieurs propriétaires et était tombé dans un état d'abandon avant que les Thienpont le restituent. Peu à peu, ils remettent le domaine à son ancienne gloire et ils le convertissent en viticulture biologique, tout en respectant sa riche faune et sa biodiversité.
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