Pessac-Léognan

Pessac-Léognan

Situé dans le vignoble des Graves– vignoble parmi les plus anciens du Bordelais, remontant à l’époque romaine- Pessac-Léognan doit son appellation récente,  qui date de 1987 seulement, au dynamisme de ses producteurs et plus particulièrement d’André Lurton, un de plus grands vignerons de la zone.

Elle abrite tous les crus classés des Graves,  du célèbre Château Haut-Brion aux châteaux et domaines réputés tels les Château Haut Bailly et Château Couhins.  Les 16 crus classés de Pessac-Léognan représentent 20% de la production totale. 

Immédiatement au sud de la ville de Bordeaux, le vignoble de l’appellation  se situe entre la Garonne à l’est et la forêt des Landes à l’ouest . Les sols sont composés de graviers et de galets formants de petites croupes; on y produit aussi bien des rouges (principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot) que des blancs, essentiellement à base de Sauvignon Blanc et de Sémillon. 

Les rouges de Pessac-Léognan sont réputés pour leur élégance et leur équilibre entre puissance et raffinement. Mais aussi, pour la pureté de leurs arômes fruités; les notes de dégustation font souvent état de notes minérales de mine de crayon en fin de bouche. Souvent assez fermes et tanniques dans leur jeunesse, ils se développent très harmonieusement avec les années (voire les décennies), pour offrir une belle moisson de parfums – épices, cèdre, graphite, réglisse, tabac, notamment.

Les blancs de Pessac-Léognan sont les plus grands vins blancs produits à Bordeaux et vieillissent de manière impressionnante. Ce sont des vins secs qui combinent grande finesse et puissance, grâce à l’assemblage de Sémillon et de Sauvignon, souvent fermentés et presque toujours élevés en barriques de chêne français.  Dans leur jeunesse, ils présentent une robe jaune paille des arômes de buis et de citron vert; avec l’âge, ils développent des notes de miel et de muesli, et des arômes puissants de cassis, de feuille de laurier et d’agrumes.

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  1. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Rouge
    Nouveau
    324,59 € 268,26 €
    Un assemblage de 56% de merlot, 40% de cabernet sauvignon et 4% de cabernet franc, la première impression est d'équilibre et de retenue. De beaux arômes de bruyère et de prunelle au nez, des arômes minéraux et de graphite qui mènent à un nez long et fruité tissé de notes terreuses et fumées. Aussi bon que l'impressionnant 2001, ce vin restera toujours dans l'ombre des 2015 et 2016 ce qui est dommage car c'est un grand vin.
  2. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Rouge
    Primeur
    353,01 € 291,74 €
    La Mission est toujours si ouvert et généreux lors des dégustations En Primeur qu'il risque souvent de voler la vedette à son grand frère. Un assemblage de 56% de merlot, de 40% de cabernet sauvignon et de 4% de cabernet franc. Son caractère direct est très évident ici, des baies douces, d'herbes fraîches, de minéraux et de cassis. En bouche, la première impression est celle de l'équilibre et d'un profil de goût plus réticent; une belle profondeur de tanin et d'épices sous le fruit, on sent le sérieux du transparaître avec beaucoup de réverbération et de vie. Le vin se termine par une vivacité très attrayante, typique du domaine.
  3. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Rouge
    458,00 € 378,51 €
    Les vendanges à La Mission Haut-Brion ont été parmi les plus longues jamais observées. Cette patience a été récompensée. Voici un vin de grande classe, au nez profond, de fruit noir bien mûr; à la bouche fraîche et fruitée, aux tannins lisses et élégants, et dont la finale très longue comblera l’œnophile. Ici, tout est en équilibre – comme si faire un grand vin allait de soi. A boire: 2026-2050.
  4. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    653,40 € 540,00 €
    Expressif et charmant sans la concentration du Haut-Brion Blanc. Le nez est caractérisé par des arômes de pamplemousse, figues, menthe et fleurs d’oranger. Au palais le vin est soyeux et vif avec aucune trace du bois. Frais et élégant, le vin mène vers une finale pure et soutenue.
  5. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    663,20 € 548,10 €
    Une première dans l’histoire de La Mission Blanc : le vin a dans son assemblage plus de Sauvignon Blanc (63%) que de Sémillon (27%). Le vin est tendu et vivace tel qu’un cheval de course pur-sang. Il a des arômes de fleurs de citron vert et d’agrumes, une belle minéralité accompagnés d’une bonne structure et de profondeur. Il dévoile une superbe expression de Sauvignon, tout à fait en dehors de sa coutume. A boire : 2020-2030.
  6. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    702,01 € 580,17 €
    De couleur jaune paille, se dégage un nez aux arômes de fruits blancs et de fleurs blanches avec une pointe de réglisse et de cire d'abeille. Très belle fraîcheur aromatique dès l'attaque avec une touche de douceur et un équilibre parfait sur toute la longueur. Un vin droit et une longue finale persistante très minérale avec des notes de fenouille. Délicieux !
  7. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    720,20 € 595,21 €
    Expressif et charmant sans la concentration du Haut-Brion Blanc. Le nez est caractérisé par des arômes de pamplemousse, figues, menthe et fleurs d’oranger. Au palais le vin est soyeux et vif avec aucune trace du bois. Frais et élégant, le vin mène vers une finale pure et soutenue.
  8. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Rouge
    844,58 € 698,00 €
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