Pessac-Léognan

Pessac-Léognan

Situé dans le vignoble des Graves– vignoble parmi les plus anciens du Bordelais, remontant à l’époque romaine- Pessac-Léognan doit son appellation récente,  qui date de 1987 seulement, au dynamisme de ses producteurs et plus particulièrement d’André Lurton, un de plus grands vignerons de la zone.

Elle abrite tous les crus classés des Graves,  du célèbre Château Haut-Brion aux châteaux et domaines réputés tels les Château Haut Bailly et Château Couhins.  Les 16 crus classés de Pessac-Léognan représentent 20% de la production totale. 

Immédiatement au sud de la ville de Bordeaux, le vignoble de l’appellation  se situe entre la Garonne à l’est et la forêt des Landes à l’ouest . Les sols sont composés de graviers et de galets formants de petites croupes; on y produit aussi bien des rouges (principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot) que des blancs, essentiellement à base de Sauvignon Blanc et de Sémillon. 

Les rouges de Pessac-Léognan sont réputés pour leur élégance et leur équilibre entre puissance et raffinement. Mais aussi, pour la pureté de leurs arômes fruités; les notes de dégustation font souvent état de notes minérales de mine de crayon en fin de bouche. Souvent assez fermes et tanniques dans leur jeunesse, ils se développent très harmonieusement avec les années (voire les décennies), pour offrir une belle moisson de parfums – épices, cèdre, graphite, réglisse, tabac, notamment.

Les blancs de Pessac-Léognan sont les plus grands vins blancs produits à Bordeaux et vieillissent de manière impressionnante. Ce sont des vins secs qui combinent grande finesse et puissance, grâce à l’assemblage de Sémillon et de Sauvignon, souvent fermentés et presque toujours élevés en barriques de chêne français.  Dans leur jeunesse, ils présentent une robe jaune paille des arômes de buis et de citron vert; avec l’âge, ils développent des notes de miel et de muesli, et des arômes puissants de cassis, de feuille de laurier et d’agrumes.

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  1. Deze fles is 0.75l
    Château Laville Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Blanc
    295,20 € 243,97 €
  2. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    653,40 € 540,00 €
    Expressif et charmant sans la concentration du Haut-Brion Blanc. Le nez est caractérisé par des arômes de pamplemousse, figues, menthe et fleurs d’oranger. Au palais le vin est soyeux et vif avec aucune trace du bois. Frais et élégant, le vin mène vers une finale pure et soutenue.
  3. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    663,20 € 548,10 €
    Une première dans l’histoire de La Mission Blanc : le vin a dans son assemblage plus de Sauvignon Blanc (63%) que de Sémillon (27%). Le vin est tendu et vivace tel qu’un cheval de course pur-sang. Il a des arômes de fleurs de citron vert et d’agrumes, une belle minéralité accompagnés d’une bonne structure et de profondeur. Il dévoile une superbe expression de Sauvignon, tout à fait en dehors de sa coutume. A boire : 2020-2030.
  4. Deze fles is 0.75l
    Château Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    Primeur
    665,50 € 550,00 €
    C'est un vin aristocratique avec de fruits magnifiques, de structure et de classe, bien qu'un peu réticent lors des dégustations En Primeur. Composé à 80,6% de sauvignon blanc et de 19,4% de sémillon, il présente une couleur jaune citron clair et limpide, un nez pur et très sauvignon blanc, avec un arôme persistant. La palette présente des arômes de cire d'abeille, de fleurs printanières, d'agrumes, d'épices et de noix de muscade avec une très longue réverbération et une belle intensité. Livraison à partir d'hiver 2020-2021
  5. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    702,01 € 580,17 €
    De couleur jaune paille, se dégage un nez aux arômes de fruits blancs et de fleurs blanches avec une pointe de réglisse et de cire d'abeille. Très belle fraîcheur aromatique dès l'attaque avec une touche de douceur et un équilibre parfait sur toute la longueur. Un vin droit et une longue finale persistante très minérale avec des notes de fenouille. Délicieux !
  6. Deze fles is 0.75l
    Château La Mission Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    720,20 € 595,21 €
    Expressif et charmant sans la concentration du Haut-Brion Blanc. Le nez est caractérisé par des arômes de pamplemousse, figues, menthe et fleurs d’oranger. Au palais le vin est soyeux et vif avec aucune trace du bois. Frais et élégant, le vin mène vers une finale pure et soutenue.
  7. Deze fles is 0.75l
    Château Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    816,75 € 675,00 €
    Robijnrode kleur met schitteringen en een aanzet met tonen van grafiet, bosbessen en bramen. "Het herfstfruit werd geplukt terwijl de ochtenddauw nog alles bedekte", noteerde ik in mijn nota's. Op het gehemelte weergalmen het fruit en de aciditeit in combinatie met zeer fijne tannines. Een gestileerde wijn met veel klasse.
  8. Deze fles is 0.75l
    Château Haut-Brion
    Pessac-Léognan
    0.75l Blanc
    895,61 € 740,17 €
    Un nez fin et élégant avec une palette aromatique très large. La bouche est superbe, minérale, équilibrée et très désaltérante. Une attaque très épicée avec de la fraîcheur, de la puissance et une belle minéralité; une bouche concentrée avec un beau voile d'acidité. La finale est longue, puissante, profonde et intense. Un beau vin.
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