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What are we drinking
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Nous sommes convaincus qu'il est important de savoir quand un vin est prêt à boire. Même si nous essayons de deviner quand un vin atteint son pic sommet, c’est loin d'être une science parfaite et comment un vin vieillit et comment il goûte peut varier incroyablement d'un jour à l'autre.Lire la suite