Chapelle d'Ausone

Saint-Émilion Grand Cru

0,75

Rouge

Elaboré à partir des jeunes vignes de Cabernet Franc et de Merlot, ainsi que de Cabernet Sauvignon à concurrence de 10%, ce second vin illustre bien la qualité du millésime 2016. Riche et épicé, avec quelques notes de prune, il présente une bouche souple, opulente et généreuse, déjà très agréable à boire aujourd’hui. Un bel exemple de la qualité des Cabernets Francs en 2016.

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Food pairing

Viande rouge
Feathered game
Hard cheese

Plus d’information

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SKU	2016015-00750
Millésime	2016
Volume	0,75 L
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Château	Chapelle d'Ausone
Producteur	Famille Vauthier
Alcohol	13.5%
Boire de	2021
Jusqu'à	2026
Site web	http://www.chateau-ausone.fr/
Bio	Non
Food Pairing	Viande rouge, Feathered game, Hard cheese

L'histoire

Famille Vauthier

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