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2022

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan
Grand Cru Classé de Graves
Primeur
0,75
Blanc
C'est un vin classique de Carbonnieux où le sémillon (35% de l'assemblage) a particulièrement bien réussi en apportant une concentration généreuse, avec des arômes d'abricot, d'ananas mûr et de lanoline. Le Sauvignon Blanc (65% de l'assemblage) apporte au vin une vive acidité d'agrumes, de l'herbe fraîche et des notes de fleurs sauvages. La finale présente une belle douceur persistante. C'est un vin magnifique, complet et plein de caractère qui vieillira bien.
Food pairing
  • Viande blanche Viande blanche
  • Fish Fish
  • Lobster & shelllfish Lobster & shelllfish
  • Hard cheese Hard cheese
  • Vegetables Vegetables
Plus d’information
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SKU 2022033-00750
Millésime 2022
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château Château Carbonnieux
Classification Grand Cru Classé de Graves
Producteur Vignoble Famille Perrin
Alcohol 13.5%
Boire de 2024
Jusqu'à 2040
Site web https://carbonnieux.com
Bio Non
Food Pairing Viande blanche, Fish, Hard cheese, Lobster & shelllfish, Vegetables
L'histoire

Depuis 1820, des générations de Perrin se succèdent et se transmettent de père en fils des savoir-faire de vigneron. Tout d'abord du côté de Mâcon en Bourgogne, puis en Afrique du nord et enfin dans la plus vaste et la plus prestigieuse région de grands vins au monde : BORDEAUX. Fort ...

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