Château du Tertre

2020 est une année de transition, lorsque l'histoire de la famille Albada Jelgersma s'est terminée après 18 ans et que le domaine a été vendu à la famille Helfrich. Ce vin était le dernier à être vinifié par l'équipe précédente, dirigée par Alexander van Beek. En raison de la sécheresse, il s'agissait d'une petite récolte (25 hL) mais d'une grande qualité. D’une couleur foncée et concentrée avec une fine brillance violette sur le bord. Avec des arômes de fruits noirs, de mûres, de myrtilles et une petite note méditerranéenne épicée, c'est un vin puissant avec une texture crémeuse. Les raisins Cabernet Franc ont une structure tannique fraîche qui apporte de l'élégance au vin. Dans la finale vive et longue on retrouve de fines notes de cèdre. (ADR)