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2014

Château Goubau (BIO)

Castillon, Côtes de Bordeaux
Bio
0,75
Rouge
Ce vin provient des vignobles situés à l'extrémité du plateau calcaire à l'ouest de Saint-Emilion. Ce sont les meilleures parcelles de ce domaine, qui se trouvent aux bords du village de Saint-Philippe-d'Aiguille avec des sous-sols argilo-calcaires. Fait d'un assemblage de 95% Merlot et 5% Cabernet Franc, ce vin est caractérisé au nez par une fraîcheur minérale qui mène vers des arômes de fruits d'automne, de bonnes touches de chêne et d'épices. Au palais, le vin a une bonne structure tannique, une intensité attirante et une finale persistante.
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SKU 2014152-00750
Millésime 2014
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Castillon, Côtes de Bordeaux
Château Château Goubau
Producteur Jacques Thienpont
Boire de 2019
Jusqu'à 2020
Site web www.chateaugoubau.eu
Bio Oui
L'histoire

Jacques Thienpont travaillait chez son oncle Gérard, dans le négoce familial, en Belgique, quand il a appris qu’une petite parcelle de vignes, voisine du Vieux Château Certan, était à vendre. Son oncle Léon, qui connaissait la grande valeur de ce terroir, tenta de persuader la famille de l’acheter et de l’...

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