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2012
Château Goubau 'la Source' (BIO)
Castillon, Côtes de Bordeaux
Bio
0,75
Rouge
Un superbe domaine dont les propriétaires sont belges, situé dans les Côtes de Castillon, à l'extrémité du plateau calcaire de Saint-Emilion. Ce domaine de 12 hectares est cultivé suivant les principes organiques et est un blend de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Sauvignon et Franc. Ce vin classique de la Rive Droite est charmant et facile à boire. Une couleur d'un pourpre foncé avec un nez de prunes, léger et veloûté à l'attaque, des tannins velours et un bon mélange entre les tannins et le chêne. A boire jeune. Bon compagnon de viandes grillées et gibier.
Plus d’information
| SKU | 2012178-00750 |
|---|---|
| Millésime | 2012 |
| Volume | 0,75 L |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Castillon, Côtes de Bordeaux |
| Château | Château Goubau 'la Source' |
| Producteur | Jacques Thienpont |
| Alcohol | 14% |
| Boire de | 2016 |
| Jusqu'à | 2022 |
| Site web | www.chateaugoubau.eu |
| Bio | Oui |
L'histoire
Jacques Thienpont travaillait chez son oncle Gérard, dans le négoce familial, en Belgique, quand il a appris qu’une petite parcelle de vignes, voisine du Vieux Château Certan, était à vendre. Son oncle Léon, qui connaissait la grande valeur de ce terroir, tenta de persuader la famille de l’acheter et de l’...
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