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2005

Chateau Grand-Puy-Ducasse

Pauillac
5ième Grand Cru Classé
0,75
Rouge
L’année 2005 restera dans les mémoires comme l’année de la sécheresse. En effet, le déficit hydrique a été particulièrement constant : à l’approche des vendanges, le cumul des précipitations est inférieur de moitié à la moyenne des 30 dernières années. Encore une fois, nos sous-sols argileux vont jouer un rôle prépondérant. En revanche, les températures ont été remarquablement favorables, en particulier durant l’été avec une parfaite alternance entre journées chaudes et nuits fraîches, gage d’une très bonne maturation des raisins. Sans avoir le caractère charmeur et opulent du 2003, 2005 impressionne par une puissance exceptionnelle, la pureté du fruit et l’extraordinaire élégance qui s’en dégage. Grand millésime classique sans aucune austérité mais typiquement bordelais.
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SKU 2005264-00750
Millésime 2005
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Médoc
Appellation Pauillac
Château Château Grand-Puy-Ducasse
Classification 5ième Grand Cru Classé
Bio Non
L'histoire
Appellation

S’il est une appellation médocaine de renom, avec Margaux, c’est bien Pauillac, qui abrite trois des Premiers Grands Crus classés de Bordeaux  (Latour, Lafite-Rothschild et Mouton-Rothschild); les crus classés représentent d’ailleurs 84% de la production totale de l’appellation. Bordé...

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