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2018

Château La Dominique

Saint-Émilion Grand Cru
Classé
0,375
Rouge
Riche, foncé et très poli, l'assemblage du vin 2018 comprend 85% de merlot, 12% de cabernet franc et 3% de cabernet sauvignon. Au nez, il y a beaucoup de caractère de fruits noirs entrelacés avec des notes de violette, de moka et de graphite. La bouche montre de la fraîcheur, une base racée et intense de fruits et de tanins. Un vin charmant avec beaucoup d’énergie et une bonne expression fruitée.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
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SKU 2018067-00375
Millésime 2018
Volume 0,375 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château La Dominique
Classification Classé
Producteur Clement Fayat
Alcohol 14.5%
Boire de 2023
Jusqu'à 2030
Site web http://chateau-ladominique.com
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Les vins de Saint-Émilion sont indissociables de la petite cité médiévale dont ils tirent  leur nom. Représentant aujourd’hui un des plus beaux coins du vignoble bordelais, l’histoire de Saint-Émilion remonte à l’époque romaine, où le Consul Ausonius vivait ...

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