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2012

Château La Tour Figeac

Saint-Émilion Grand Cru
Classé
0,75
Rouge
Ce Grand Cru Classé bien situé entre Cheval Blanc et Figeac, s'est converti à la biodynamie en 1997. Il est devenu un de nos grands favoris grâce à sa pureté et sa rondeur, son goût riche et pour son excellente valeur qualité/prix. Produit d'un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Franc et vieilli pendant 12 mois en barriques de 50% bois neuf et 50% d'un an, le 2012 est un grand succès pour le domaine. Le vin est très élégant et fin au palais et a une belle structure avec des notes de cèdre, cuir et quetsches en finale. Il peut être apprécié jeune, mais vieillira facilement encore 8 à 10 ans.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
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SKU 2012174-00750
Millésime 2012
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château La Tour Figeac
Classification Classé
Producteur Otto Rettenmaier
Alcohol 14%
Boire de 2019
Jusqu'à 2024
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Les vins de Saint-Émilion sont indissociables de la petite cité médiévale dont ils tirent  leur nom. Représentant aujourd’hui un des plus beaux coins du vignoble bordelais, l’histoire de Saint-Émilion remonte à l’époque romaine, où le Consul Ausonius vivait ...

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