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2021

Château Léoville Barton

Saint-Julien
2ième Grand Cru Classé
0,75
Rouge
C'est peut-être dû au fait que c'était le premier millésime à être vinifié dans la nouvelle cave, mais ce vin est merveilleusement raffiné et fruité avec un pourcentage élevé de Cabernet Sauvignon (84%) dans l'assemblage. Il se distingue par une couleur sombre et luxuriante, un nez raffiné de prunes fraîches, de prunes, de myrtilles, de mûres et même une touche de biscuit caramélisé. À la dégustation, les mêmes fruits primaires se révèlent merveilleusement frais, entremêlés d'une acidité juteuse. Les tanins suaves sont mûrs et commencent à bien s'intégrer au vin, ce qui le rend déjà si accessible et buvable. C'est un beau résultat, bravo à la famille Barton ! Max. 6 btls.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
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SKU 2021033-00750
Millésime 2021
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Médoc
Appellation Saint-Julien
Château Château Léoville Barton
Classification 2ième Grand Cru Classé
Producteur Famille Barton
Alcohol 13%
Boire de 2025
Jusqu'à 2051
Site web https://www.leoville-barton.com
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Nous devons bien l’avouer, nous avons une tendresse particulière pour l’appellation Saint-Julien. De manière assez injuste, elle ne compte aucun premier cru classé, mais plusieurs châteaux pourraient bien y prétendre, au point qu’on les surnomme parfois les “super seconds” &...

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