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2016

Château Les Charmes Godard

Francs, Côtes de Bordeaux
Nouveau
0,75
Blanc
Acheté par Nicolas Thienpont en 1988, ce domaine produit un blanc qui peut rivaliser avec des Bordeaux bien plus fameux. Cette année, l’assemblage contient plus de Sauvignon que l’habitude, à savoir 20% de Sauvignon Blanc, 30% de Sauvignon Gris et 50% de Sémillon. Sa robe est pâle, couleur citron; son nez évoque les fruits du verger, bien mûrs, mais aussi des épices; la bouche est très vive, très typée avec ses notes de fleurs sauvages, de pamplemousse et de fleur de pommier, sans oublier quelques notes boisées. Très joli.
Food pairing
  • Viande blanche Viande blanche
  • Fish Fish
  • Lobster & shelllfish Lobster & shelllfish
  • Hard cheese Hard cheese
  • Vegetables Vegetables
Plus d’information
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SKU 2016056-00750
Millésime 2016
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Francs, Côtes de Bordeaux
Château Château Les Charmes Godard
Producteur Nicolas Thienpont
Alcohol 13%
Boire de 2018
Jusqu'à 2020
Site web http://www.nicolas-thienpont.com/
Bio Non
Food Pairing Viande blanche, Fish, Hard cheese, Lobster & shelllfish, Vegetables
L'histoire

Nicolas n’a pas toujours été vigneron. Contrairement à ses cousins, il a mené une autre vie loin de Bordeaux. Après de brillantes études de droit et de philosophie à Bordeaux, à Paris et en Suisse, Nicolas a enseigné la philosophie à Reims pendant plusieurs années. Ce n’est qu’en 1983 que les vignes de Puygueraud l’ont ...

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