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2015

Château Phélan Ségur

Saint-Estèphe
1,5
Rouge
Un assemblage de 53% Cabernet Sauvignon et 47% Merlot âgé dans des barriques dont 50% de nouveau chêne. Sans aucun doute un des meilleurs Saint- Estèphes en 2015. Il a des saveurs impressionnantes de fruits frais de mûres, prunes croquantes et compote de fruits rouges. Les raisins ont été cueillis tard et le vin a certainement bénéficié du fruit mûr et des tannins ronds et souples. Une structure classique et une bonne longueur en finale.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
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SKU 2015099-01500
Millésime 2015
Volume 1,5 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Médoc
Appellation Saint-Estèphe
Château Château Phélan Ségur
Producteur Famille Gardinier
Alcohol 13.5%
Boire de 2020
Jusqu'à 2030
Site web http://www.phelansegur.com/
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire

Le Château Phélan Ségur, situé au cœur du village de Saint-Estèphe, surplombe avec une certaine majesté la Gironde depuis le début du XIX siècle. Fondée par Bernard Phélan, irlandais d’origine, la propriété sera développée par son fils Frank et elle deviendra le Châ...

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