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2019

Château Phélan Ségur

Saint-Estèphe
0,375
Rouge
Ceci est le meilleur Phélan-Ségur que j'ai jamais dégusté en primeur et il succède les succès des derniers millésimes. Un vin d'une couleur pourpre foncée, un nez chaleureux et invitant de chocolats, de prunes, de compote de baies douces qui mène à une bouche charmante, vive et fraîche où les tanins entrent en jeu apportant des fruits mûrs, légèrement fumés et une jolie structure élégante. Un Saint-Estèphe vif et joyeux avec un caractère Phélan très typique de fruits riches enveloppé par des tanins fins. Impressionnant. (FM)
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
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SKU 2019045-00375
Millésime 2019
Volume 0,375 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Médoc
Appellation Saint-Estèphe
Château Château Phélan Ségur
Producteur Philippe Van de Vyvere
Alcohol 14%
Boire de 2025
Jusqu'à 2050
Site web http://www.phelansegur.com/
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

La plus septentrionale des 6 communes du Médoc bénéficiant d’une AOC communale a aussi été la moins bien traitée lors du fameux Classement de 1855 – sans doute à cause de sa distance par rapport à la ville de Bordeaux. Bien qu’elle soit la ...

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