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2015

Domaine Comtesse de Chérisey

Hameau de Blagny
Puligny-Montrachet
Premier Cru
0,75
Blanc
Perché tout en haut du hameau de Blagny, ce premier cru à cheval sur les appellations de Meursault et de Puligny pourrait voir la côte de ses blancs monter grâce au réchauffement climatique. L’année 2016 en est un bon exemple. L’altitude et les pentes exposées à l’Est récompensent les effets de la sécheresse et de la chaleur. Ce beau Puligny, à la belle structure possède une fraîcheur qui équilibre bien le fruité du Chardonnay. Ce fruit vibrant et une minéralité rendent la finale très élégante.
Food pairing
  • Viande blanche Viande blanche
  • Fish Fish
  • Lobster & shelllfish Lobster & shelllfish
  • Pungent cheese Pungent cheese
  • Vegetables Vegetables
Plus d’information
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SKU 2015171-00750
Millésime 2015
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bourgogne
Subrégion Côtes de Beaune
Appellation Puligny-Montrachet
Château Domaine Comtesse de Cherisey
Cuvee Hameau de Blagny
Classification Premier Cru
Producteur Héléne et Laurent Martelet
Alcohol 13%
Boire de 2023
Jusqu'à 2024
Site web http://www.vins-martelet-cherisey.com/
Bio Non
Food Pairing Viande blanche, Fish, Lobster & shelllfish, Pungent cheese, Vegetables
L'histoire