2013

Domaine des Lambrays

Clos des Lambrays
Grand Cru
0,75
Rouge
163,35 € 135,00 €
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Vue d’ensemble
Le millésime 2013 est assez compliqué à la suite de la maturation très différente des baies. Les vendanges n'ont pas débutées avant octobre, ce qui a été un record comparé aux 20 dernières années. Une sélection des baies très stricte a été nécessaire afin que le château puisse appliquer une fermentation de 100% des baies, ce qui a bien réussi ! Le résultat est frais, finement épicé, goûts de fruits d'automne, belle pureté et évolution du vin, finale raffinée et bien structurée. Thierry Brouin est très content du résultat et est d'avis que le vin est au même niveau que son illustre précécesseur, le 2012.
Food pairing
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SKU: 2013082-00750
Millésime: 2013
Volume: 0,75 L
Pays: France
Région: Bourgogne
Subrégion: Côtes de Nuits
Appellation: Clos des Lambrays
Château: Domaine des Lambrays
Classification: Grand Cru
Boire de: 2018
Jusqu'à: 2025
Site web: http://www.lambrays.com/
L'histoire
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