68,50 € 56,61 €
En stock

Cet article ne peut être expédié hors de Belgique. Pourquoi?

2019

Domaine Georges Vernay

La Dame Brune
Saint-Joseph
0,75
Rouge
Christine Vernay a créé ce vin rare à partir de quelques grandes parcelles de Saint-Joseph qu'elle a pu acquérir récemment. Les pentes granitiques abruptes sont plantées avec des vignes de Syrah agées de 50 ans et exploitées en biodynamie. Le vin est sombre, brillant et riche avec une palette aromatique variée allant de l'iris et de la violette à la terre chaude et rocheuse. Sur le palais, des saveurs de fruits d'automne foncés se marient avec un sirop de cassis luxuriant, des épices et un goût de réglisse. La structure est soyeuse et ronde avec une fraîcheur saline appétissante en finale. L'impression est celle d'un vin très complet, luxuriant, mûr et d'une grande profondeur.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Fur game Fur game
  • Cured meat Cured meat
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
Plus d’information
SKU 2019331-00750
Millésime 2019
Volume 0,75 L
Pays France
Région Côtes du Rhône
Appellation Saint-Joseph
Château Domaine Georges Vernay
Cuvee La Dame Brune
Producteur Christine Vernay
Alcohol 13%
Boire de 2025
Jusqu'à 2040
Site web https://www.domaine-georges-vernay.fr
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Cured meat, Feathered game, Fur game, Hard cheese
L'histoire