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2013

Dominus

Napa Valley
0,75
Rouge
Le millésime 2013 fête le 30ième anniversaire de ce vin et heureusement la qualité est glorieuse avec, en générale, des notes de 100 points sur 100 par la plupart des critiques du vin. Christian Moueix a demandé à l’artiste célèbre, William Kentridge de faire son portrait pour l’étiquette. Fait d’un assemblage de 89% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot et 4% Cabernet Franc, ce vin est riche, complexe et fruité et typique des meilleurs vins du Napa Valley. Les arômes de cèdre, terre, cigarette blondes et café se mêlent avec des notes fruités de prunelles, airelles et mûres. Le chêne est présent mais bien fondu et les tanins sont longs et frais. Un vin fascinante avec beaucoup de longueur. J’étais présente au lancement de Dominus, il y a 30 ans et témoin du début du long voyage que Christian Moueix a fait avec son vin extraordinaire de Californie. Limite: 6 bouteilles par client.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
  • Tomato sauces Tomato sauces
  • Tapas Tapas
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SKU 2013143-00750
Millésime 2013
Volume 0,75 L
Pays Amerique
Région California
Appellation Napa Valley
Château Dominus
Producteur Christian Moueix
Boire de 2021
Jusqu'à 2040
Site web http://www.dominusestate.com/
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese, Tapas, Tomato sauces
L'histoire