L'IF

Depuis que Jacques Thienpont a acheté ce grand domaine du plateau de Saint-Émilion en 2010, il a travaillé le vignoble et replanté la moitié des vignes. L'assemblage actuel est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Avec le millésime 2022, le travail en cours porte ses fruits et c'est un vin époustouflant. Il présente une robe pourpre foncée, une pureté et une précision fraîches absolument séduisantes, une texture de velours écrasée et une bouche vineuse expressive de bon fruit de prune, de réglisse salée et d'épices. En fin de bouche, la concentration est vive et les tanins précis et structurés. Vif et passionnant, c'est un très bon L'IF, probablement le meilleur à ce jour.