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2016
La Dame de Montrose
Saint-Estèphe
0,75
Rouge
Ce vin assemble 52% de Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon, 11% de Petit Verdot et 2% de Cabernet Franc; son nez est à la fois floral et fruité (cassis, cerise, mûre…). La bouche, de structure relativement délicate, est juteuse et soyeuse, avec de jolis tannins. La finale allie fruité, terreux et minéral.
Food pairing
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Viande rouge
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Feathered game
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Hard cheese
Plus d’information
| SKU | 2016024-00750 |
|---|---|
| Millésime | 2016 |
| Volume | 0,75 L |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Subrégion | Médoc |
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Château | La Dame de Montrose |
| Producteur | Dumoulin |
| Boire de | 2022 |
| Jusqu'à | 2030 |
| Site web | http://www.chateau-montrose.com/ |
| Bio | Non |
| Food Pairing | Viande rouge, Feathered game, Hard cheese |
L'histoire
La plus septentrionale des 6 communes du Médoc bénéficiant d’une AOC communale a aussi été la moins bien traitée lors du fameux Classement de 1855 – sans doute à cause de sa distance par rapport à la ville de Bordeaux. Bien qu’elle soit la ...