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2014

La Parde de Haut-Bailly

Pessac-Léognan
0,75
Rouge
Un assemblage de 56% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc. Un vin dynamique plein de fruits frais, qui réfèrent à l’été froid et la maturité tardive en 2014 (les grappes ont été cueillies à la mi-octobre). Cassis frais, fruits noirs, bonne acidité, tannins bien structurés. Vin élégant et pur. De garde moyenne.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
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SKU 2014158-00750
Millésime 2014
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château La Parde de Haut-Bailly
Producteur Wilmers
Alcohol 13%
Boire de 2021
Jusqu'à 2022
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Situé dans le vignoble des Graves– vignoble parmi les plus anciens du Bordelais, remontant à l’époque romaine- Pessac-Léognan doit son appellation récente,  qui date de 1987 seulement, au dynamisme de ses producteurs et plus particulièrement d’André Lurton, un de plus grands vignerons ...

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