Les Pensées de Lafleur

Pomerol

1,5

Rouge

Un Pomerol plus profond et plus sérieux qu'avant avec 52% de Merlot et 48% de Cabernet Franc (que Baptiste Guinaudeau préfère appeler Bouchet puisque c'est l'ancien nom du Cabernet Franc trouvé ici). Une grande partie du vignoble de 70 ares de « Pensées » a été re-greffé ce qui rend le vin beaucoup plus élégant et frais, une grande tendreté, ici avec des prunes et des saveurs de chocolat. Delicieux.

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Food pairing

Viande rouge
Feathered game
Hard cheese

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SKU	2017069-01500
Millésime	2017
Volume	1,5 L
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Pomerol
Château	Les Pensées de Lafleur
Producteur	Sylvie and Jacques Guinadeau
Alcohol	14.5%
Boire de	2025
Jusqu'à	2030
Bio	Non
Food Pairing	Viande rouge, Feathered game, Hard cheese

L'histoire

Sylvie and Jacques Guinadeau

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