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2015

Marigny-Neuf (BIO)

Val de Loire
Bio
0,75
Rosé
Un rosé bio produit de 60% Gamay, 20% Cabernet et 20% Pinot Noir à Vienne, entre la vallée de la Loire et Poitiers. Vinifié avec beaucoup de soins, inclus deux jours de macération pelliculaire à froid suivi par cinq mois sur ses lies fines afin de donner rondeur et complexité au vin. Jovial, aux notes de groseilles et goyave avec une touche crémeuse, ce rosé adore les salades, pizzas et apéritifs ensoleillés, les larges sourires et les éclats de rire. Servir à 7°C. A boire dès à présent ou dans les 2 ans.
Food pairing
  • Viande blanche Viande blanche
  • Cured meat Cured meat
  • Fish Fish
  • Lobster & shelllfish Lobster & shelllfish
  • Vegetables Vegetables
Plus d’information
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SKU 2015119-00750
Millésime 2015
Volume 0,75 L
Pays France
Région Loire
Appellation Val de Loire
Château Marigny-Neuf
Producteur Frédéric Brochet
Boire de 2016
Jusqu'à 2018
Site web http://www.ampelidae.com/
Bio Oui
Food Pairing Viande blanche, Cured meat, Fish, Lobster & shelllfish, Vegetables
L'histoire
Appellation

Val-de-Loire est une indication géographique protégée (IGP) regroupant des vins élaborés dans la région de la vallée de la Loire, avec des règles moins strictes que des AOC en matière d’encépagement et de techniques de ...

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