Réserve de la Comtesse

Frais et intense avec des parfums de fleurs sauvages, de violettes et de fleurs de lilas. Une belle fraîcheur, du cassis avec des notes de fleur d'oranger douce et d'épices. On a l'impression que la viticulture biodynamique mise en place par Nicolas en 2012 a un impact important sur l'expressivité des arômes, renforcée par le fait qu'aucun soufre n'est utilisé jusqu'à l'entonnage des vins. Souple et prêt à être consommé dès maintenant.