We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Om aan de nieuwe e-Privacy richtlijn te voldoen, vragen we je om toestemming om cookies te plaatsen. Learn more.
39,00 €
32,23 €
Op voorraad
2018
Château Chauvin
Saint-Émilion Grand Cru
Classé
0,75
Rood
Met een blend van 85% Merlot, 12% Cabernet Franc en 3% Cabernet Sauvignon, is Sylvie Cazes’ wijndomein in Saint-Émilion in hoog tempo aan het verbeteren sinds ze het in 2014 kocht en begon met het herwerken van de wijngaarden. De wijn heeft een zeer donkere intense, robijnrode kleur, een mooie fluwelen textuur en is zeer smakelijk en knapperig bij de aanzet. Dit is een mooie wijn met veel specerijen, veel smaak en tannine en puur rood fruit, typerend voor de bodem in dit deel van Saint-Émilion. Er is een mooie nagalm in de afdronk. Een indrukwekkende wijn van Sylvie’s getalenteerde wijnmaker, Jérémie Gravier.
Food pairing
- Rood Vlees
- Feathered game
- Hard cheese
Meer informatie
SKU | 2018036-00750 |
---|---|
Jaar | 2018 |
Volume | 0,75 L |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Château | Château Chauvin |
Klassificatie | Classé |
Producent | Sylvie Cazes |
Alcohol | 14.5% |
Drink van | 2025 |
Drink tot | 2035 |
Website | http://www.chateauchauvin.com/ |
Bio | Nee |
Food Pairing | Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese |
Het verhaal