Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan

Grand Cru Classé de Graves

0,75

Rood

In de jaren 1980 startte Olivier Bernard op dit domein met een enorme heraanplant. Nu deze wijnstokken volwassen zijn en de druiven deel uitmaken van de blend wordt Chevalier almaar beter. De fijne en elegante stijl met veel vers fruit werd voorheen altijd ietwat genegeerd door Robert Parker maar nu deze wijn helemaal op zichzelf staat, is het één van de meest succesvolle wijnen ‘en primeur’. Hij geurt rijkelijk naar donkere bessen, zoete kersen, mineralen en specerijen. Deze wijn, reeds weelderig en fruitig vandaag, zal met de jaren nog complexer en intenser worden. Een juweeltje!

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Food pairing

Rood Vlees
Feathered game
Hard cheese

Meer informatie

Meer informatie
SKU	2016078-00750
Jaar	2016
Volume	0,75 L
Land	Frankrijk
Regio	Bordeaux
Subregio	Graves
Appellation	Pessac-Léognan
Château	Domaine de Chevalier
Klassificatie	Grand Cru Classé de Graves
Producent	Famille Bernard
Alcohol	13%
Drink van	2023
Drink tot	2040
Website	http://www.domainedechevalier.com
Bio	Nee
Food Pairing	Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese

Het verhaal

Famille Bernard

Meer wijnen van deze producent

Druif

Merlot Cabernet Sauvignon Petit Verdot

Pessac-Léognan

Pessac-Léognan, een subappellatie van de Graves, is een relatief jonge appellatie die dateert van 1987, hoewel de hele regio tot de oudste wijngaarden van Bordeaux wordt gerekend en terug gaat tot in de tijd van de Romeinen. André Lurton, een van de meest bekende wijnbouwers van de streek, was de drijvende kracht achter de ...

Meer wijnen van deze appellation