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2013

Vieux Château Certan

Pomerol
0,75
Rouge
"Le nez est une salade de fruits fermentés" proclame Alexandre Thienpont et c"est vrai que, cette année, le fruit pur et tendre domine les autres notes. Doux et frais avec uniquement un cinquième de la récolte normale. Bonne acidité avec des notes un peu poivrées et chocolatées au palais. Intense, long et frais en finale.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
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SKU 2013014-00750
Millésime 2013
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Château Vieux Château Certan
Producteur Alexandre Thienpont
Alcohol 13.5%
Boire de 2019
Jusqu'à 2025
Site web http://www.vieuxchateaucertan.com/
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Pomerol est une des plus petites AOC du Bordelais et la seule qui n’ait pas de classement propre. Ceci a donné une certaine latitude aux vins de Pomerol, et aujourd’hui, ce qui fait la hiérarchie à Pomerol, c’est le prix que le négoce international est ...

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