Coteaux-du-Layon

Côteaux-du-Layon is een appellatie voor zoete wijn in de vallei van de Loire, gelegen bij de stad Anjou in de nabijheid van de Layon, een bijrivier van de Loire. De wijn wordt gemaakt van Chenin Blanc en vaak met druiven die door edelrot (Botrytis cinerea) zijn aangetast, omdat de verschrompelde bessen zorgen voor geconcentreerde suikers, hoewel de wijn ook kan worden gemaakt van zeer rijpe druiven die door de zon aan de wijnstok werden uitgedroogd.

Côteaux-du-Layon telt ongeveer 1400 hectare wijngaarden en de beste percelen bevinden zich op de noordelijke oever van de rivier zuid- zuidwest georiënteerd. De wijnen kunnen als halfzoet (maar niet zo zoet als de Sauternes) worden omschreven en samen met een goede aciditeit  zorgen ze voor verfrissende dessertwijnen of aangename aperitiefwijnen voor de amateurs van zachtere wijn. 

Filteren
We kunnen geen producten vinden die overeenkomen met de selectie.