Blog

  1. A new take on Burgundy
    My most recent visit to Burgundy took place during the week of the annual Hospices de Beaune auction, although I got out of town before the gavel went down.  All week, there had been a frenzied excitement brewing in the bourgeois streets of Beaune; press and trade were whispering under their breaths that prices would be astronomical; that this year it would be the négociants not the producers who would be buying the Hospices barrels and that the results of the sale would affect the future of Burgundy wines for the next few years...
    Lees meer
  2. 2020 Bordeaux En Primeur
    2020 zal in Bordeaux eeuwig bekend staan als de derde jaargang in een geweldige trilogie van wijnjaren 2018-2019-2020. Toch is het verhaal achter de 2020's veel interessanter dan louter de schitterende kwaliteit...
    Lees meer
  3. De Finesse van La Morra
    Dit is het land van glooiende heuvels; met ochtendmist (Nebbiolo ontleent zijn naam aan "Nebbia", het Italiaanse woord voor mist) en contrasterende klimaten, van de ijzige winden van de met sneeuw bedekte Alpen tot de warme invloed van de Middellandse Zee...
    Lees meer
  4. Inheemse schatten
    De klimaatverandering raakt de landbouw op alle vlakken en met name de wijnbouw waar een grote aandacht voor detail heerst en de concentratie op kleine percelen wijnstokken ligt in vergelijking met de grote tarwevelden. Wereldwijd werden wijnbouwers de afgelopen jaren uitgedaagd door een hoger alcoholpercentage, verbrande druiven, voortijdige verwelking van wijnbladeren en een aantal dramatische weersomstandigheden gaande van late vorst, hagelstormen tot zomerse droogtes, allen een rechtstreeks gevolg van de opwarming van de aarde.
    Lees meer
  5. 2020 Harvest Blog part 3: Taking stock of the vintage
    We are just finishing running off the wines into oak barrels and sending the pomace off to the distillery to make hand sanitizer in these Covid times. It is only now, when things are slowing down, that we have time to take stock of this extra-ordinary vintage...
    Lees meer
  6. 2020 Harvest Blog Part 2: Second Week Saga
    It is not meant to happen like this: We are happy when a little gentle rain falls at the beginning of the harvest to temper the sugar and exuberance of the Merlots. We then wait for a classic Bordeaux Indian summer to arrive with the last rays of warm sunshine to finish the ripening of the Cabernets, so important in the wines of the Médoc. But this Covid year, everything is turned on its head: Torrid, dry weather for the ripening of the Merlots and cold, constant downpours while we waited for the Cabernets. It has rather rattled our nerves to say the least.
    Lees meer
Posts loader