35,00 € 28,93 €
Op voorraad
2020

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan
Grand Cru Classé de Graves
0,75
Wit
Deze wijn kan in België terecht als icoon bestempeld worden, want dit jaar is Carbonnieux zo'n pure witte wijn die de ware identiteit van het domein reflecteert, met een neus die ons doet denken aan lentebloesems en fruitboomgaarden. Op het palet is er een sterke aanwezigheid van Sémillon, frisse groene appels, citroenen en een zeer fijne exotische toets van mango met een lichte ondertoon van zilte mineralen. Deze wijn heeft een aantrekkelijke lengte waarbij de zuurtegraad het fruit mooi draagt. (ADR)
Food pairing
  • Wit Vlees Wit Vlees
  • Fish Fish
  • Lobster & shelllfish Lobster & shelllfish
  • Hard cheese Hard cheese
  • Vegetables Vegetables
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2020029-00750
Jaar 2020
Volume 0,75 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Subregio Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château Château Carbonnieux
Klassificatie Grand Cru Classé de Graves
Producent Vignoble Famille Perrin
Alcohol 13%
Drink van 2023
Drink tot 2030
Website https://carbonnieux.com
Bio Nee
Food Pairing Wit Vlees, Fish, Hard cheese, Lobster & shelllfish, Vegetables
Het verhaal

Sinds 1820 volgen de generaties Perrin elkaar op en wordt de know-how van de wijnmaker van vader op zoon overgedragen. Enerzijds in de Mâcon-regio in de Bourgogne, daarnaast in Noord-Afrika en tot slot natuurlijk ook in Bordeaux. Doorheen de geschiedenis van de wijngaarden van Carbonnieux heeft de familie een pak expertise opgebouwd. Jaar na jaar werkt ...

Meer wijnen van deze producent
Appellation

Pessac-Léognan, een subappellatie van de Graves, is een relatief jonge appellatie die dateert van 1987, hoewel de hele regio tot de oudste wijngaarden van Bordeaux wordt gerekend en terug gaat tot in de tijd van de Romeinen. André Lurton, een van de meest bekende wijnbouwers van de streek, was de drijvende kracht achter de ...

Meer wijnen van deze appellation