Château Carbonnieux

Pessac-Léognan

Grand Cru Classé de Graves

0,375

Wit

Carbonnieux is een prachtig, historisch familiedomein en de wijn wordt gemaakt door de zoon van Eric Perrin, Andrea. Zoals u wellicht heeft vernomen zijn de witte wijnen in 2021 een groot succes. De druiven zijn drie weken voor de rode geplukt met hoofdzakelijk Sauvignon Blanc. Volgens Eric draagt de wijn het karakter van Carbonnieux met zijn jeugdige, florale neus van citrusvruchten die uitmondt in meer tropische fruittonen van passievrucht, mango en witte peper. In de mond is er vers fruit, een mooie, zijdeachtige textuur en aanhoudende florale tonen. Nu al expressief, is dit een wijn die nog lang op dronk zal blijven.

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Food pairing

Wit Vlees
Fish
Lobster & shelllfish
Hard cheese
Vegetables

Meer informatie

Meer informatie
SKU	2021054-00375
Jaar	2021
Volume	0,375 L
Land	Frankrijk
Regio	Bordeaux
Subregio	Graves
Appellation	Pessac-Léognan
Château	Château Carbonnieux
Klassificatie	Grand Cru Classé de Graves
Producent	Vignoble Famille Perrin
Alcohol	13%
Drink van	2024
Drink tot	2038
Website	https://carbonnieux.com
Bio	Nee
Food Pairing	Wit Vlees, Fish, Hard cheese, Lobster & shelllfish, Vegetables

Het verhaal

Vignoble Famille Perrin

Sinds 1820 volgen de generaties Perrin elkaar op en wordt de know-how van de wijnmaker van vader op zoon overgedragen. Enerzijds in de Mâcon-regio in de Bourgogne, daarnaast in Noord-Afrika en tot slot natuurlijk ook in Bordeaux. Doorheen de geschiedenis van de wijngaarden van Carbonnieux heeft de familie een pak expertise opgebouwd. Jaar na jaar werkt ...

Meer wijnen van deze producent

Druif

Sauvignon Blanc

Pessac-Léognan

Pessac-Léognan, een subappellatie van de Graves, is een relatief jonge appellatie die dateert van 1987, hoewel de hele regio tot de oudste wijngaarden van Bordeaux wordt gerekend en terug gaat tot in de tijd van de Romeinen. André Lurton, een van de meest bekende wijnbouwers van de streek, was de drijvende kracht achter de ...

Meer wijnen van deze appellation