Château Chauvin

Sylvie Cazes en haar dochter Julie Régimbeau bezitten dit 17,5 hectare grote domein nabij de grens met Pomerol en debuteerden hun nieuwe wijnmakerij met dit zeer succesvolle wijnjaar. Dit is een mooie wijn met een donkere glanzende kleur, een gemiddeld gewicht en een charmante, rijke neus met geuren van bosvruchten, pruimen en herfstbladeren. In de mond is er een heerlijk punt van frisse zuiverheid en smaken van donkere chocolade, zoethout en kruiden. Er is veel interesse met de verschillende lagen van fruit en kruiden hier die veel goeds beloven voor de toekomst.