402,50 € 332,64 €
Op voorraad
2017

Château Figeac

Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé
1,5
Rood
Onder begeleiding van Frédéric Faye blijft Figeac verbeteren en de vinificatie is tegenwoordig veel zachter en lichter, hoewel Frédéric de inspanningen van de jonge technische directeur, Jean-Pierre Roman, prijst. Hij beschrijft dit jaar als een Haute Couture-wijnoogst, omdat er veel beslissingen moesten worden genomen in de wijngaarden, zoals het verwijderen van de dode knoppen direct na de nachtvorst die heel belangrijk was (er waren meer dan 25.000 wijnstokken te markeren). Zeer aromatisch met goede specerijen en rood fruit, veel energie en leven hier, goede balans. Iets minder genereus dan 2015 en 2016, maar in plaats daarvan is er grote precisie en zuiverheid. Het mondgevoel van de Cabernet Sauvignon is blijkbaar het geheim. Mooie Figeac-stijl, zeer klassiek en puur.
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2017138-01500
Jaar 2017
Volume 1,5 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château Figeac
Klassificatie 1er Grand Cru Classé
Producent Famille Manoncourt
Alcohol 13.5%
Drink van 2027
Drink tot 2040
Website http://www.chateau-figeac.com/
Bio Nee
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal
Appellation

Saint-Émilion wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met het middeleeuws dorp met die naam. Saint-Émilion is een van de mooiste plekjes van Bordeaux en dateert uit de tijd van de Romeinen toen de Romeinse dichter en consul Ausonius er woonde (en ook later zijn naam gaf aan topdomein Château Ausone). De naam komt van ...

Meer wijnen van deze appellation