55,10 € 45,54 €
Niet op voorraad

Beschikbare hoeveelheid: 0

2013

Château Haut-Bailly

Pessac-Léognan
Graves Cru Classé
0,75
Rood
Véronique Sanders heeft moeten werken met zeer beperkte rendementen van 20 hl/ha, maar het resultaat is zeer geslaagd. Een fraai boeket van viooltjes, pioenen, bramen en cassis verraden een wijn met een goede structuur en toetsen van grafiet en mineralen, typisch voor een Graves. Op het gehemelte heeft de wijn concentratie, is evenwichtig en elegant – of zou men durven zeggen vrouwelijk ? Bravo !
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2013026-00750
Jaar 2013
Volume 0,75 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Subregio Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château Château Haut-Bailly
Klassificatie Graves Cru Classé
Producent Famille Wilmers
Drink van 2019
Drink tot 2030
Website https://www.chateau-haut-bailly.com/
Bio Nee
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal
Appellation

Pessac-Léognan, een subappellatie van de Graves, is een relatief jonge appellatie die dateert van 1987, hoewel de hele regio tot de oudste wijngaarden van Bordeaux wordt gerekend en terug gaat tot in de tijd van de Romeinen. André Lurton, een van de meest bekende wijnbouwers van de streek, was de drijvende kracht achter de ...

Meer wijnen van deze appellation