120,00 € 99,17 €
Op voorraad

Beschikbare hoeveelheid: 1

2016

Château Haut-Bailly

Pessac-Léognan
Graves Cru Classé
0,75
Rood
Nog een grote favoriet! Véronique Sanders straalde toen we haar opzochten om haar wijn van 2016 te proeven. En al snel werd duidelijk waarom. Deze wijn van 2016 is schitterend, prachtig gepolijst en uitermate expressief. Het is een blend van 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot en 3% Cabernet Franc. Een wijn met klassieke Graves smaken, indrukken van bramen, grafiet, cederhout en specerijen. Maar de kern van deze wijn is zijn prachtige en fijne tanninestructuur die naar nog rijkere impressies leidt, bijzonder vol en diep. Een heerlijke, frisse, pittige en prettige finale rondt hem af. Deze prachtwijn heeft dan ook een schitterend bewaarpotentieel!
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2016032-00750
Jaar 2016
Volume 0,75 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Subregio Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château Château Haut-Bailly
Klassificatie Graves Cru Classé
Producent Famille Wilmers
Alcohol 13%
Drink van 2024
Drink tot 2040
Bio Nee
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal
Appellation

Pessac-Léognan, een subappellatie van de Graves, is een relatief jonge appellatie die dateert van 1987, hoewel de hele regio tot de oudste wijngaarden van Bordeaux wordt gerekend en terug gaat tot in de tijd van de Romeinen. André Lurton, een van de meest bekende wijnbouwers van de streek, was de drijvende kracht achter de ...

Meer wijnen van deze appellation