59,30 € 49,01 €
Niet op voorraad

Beschikbare hoeveelheid: 0

2014

Château Pavie-Macquin

Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé
0,75
Rood
Een fraaie 2014 voor dit domein, beheerd door Nicolas Thienpont. Het assemblage bestaat uit 85% Merlot, 14% Cabernet Franc en 1% Cabernet Sauvignon. Zeer aromatisch met tonen van fris en rijp rood fruit en hints van witte peper en viooltjes. Op het gehemelte is de wijn velours en zacht met veel nieuwe eik en tonen van kersen. Een klassewijn met een moderne stijl en zeer sterk georiënteerd op het fruit met zachte tannines.
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2014045-00750
Jaar 2014
Volume 0,75 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château Pavie-Macquin
Klassificatie 1er Grand Cru Classé
Producent Nicolas Thienpont
Drink van 2020
Drink tot 2030
Website http://www.pavie-macquin.com/
Bio Nee
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal

Nicolas was niet altijd een wijnmaker. In tegenstelling tot zijn neven leidde hij zijn eigen leven, ver weg van Bordeaux. Na zijn briljant afgeronde studies rechten en filosofie in Bordeaux, Parijs en Zwitserland, doceerde Nicolas meerdere jaren filosofie in Reims. In 1983 werd de lokroep van de wijngaarden van Puygueraud echter te groot en keerde hij terug ...

Meer wijnen van deze producent
Appellation

Saint-Émilion wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met het middeleeuws dorp met die naam. Saint-Émilion is een van de mooiste plekjes van Bordeaux en dateert uit de tijd van de Romeinen toen de Romeinse dichter en consul Ausonius er woonde (en ook later zijn naam gaf aan topdomein Château Ausone). De naam komt van ...

Meer wijnen van deze appellation