77,80 € 64,30 €
Niet op voorraad

Beschikbare hoeveelheid: 0

2015

Château Pavie-Macquin

Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé
0,75
Rood
Een grootse wijn van Nicolas Thienpont en zijn team. Deze 2015 is een blend van 84% Merlot, 14% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon. Pavie Macquin heeft steeds een zeer rijk boeket dat eerder typerend is voor de wijnen van de Nieuwe Wereld met op de voorgrond aroma's van rode kers, bramen en eik. Deze rijke wijn is evenwichtig op het gehemelte met frisse citrussmaken en veel kracht. Hij is donker van kleur en rond met stevige tannines. Deze indrukwekkende wijn zal zeker nog wat tijd nodig hebben om volledig tot rijping te komen.
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2015096-00750
Jaar 2015
Volume 0,75 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château Pavie-Macquin
Klassificatie 1er Grand Cru Classé
Producent Nicolas Thienpont
Alcohol 14.5%
Drink van 2020
Drink tot 2040
Website http://www.pavie-macquin.com/
Bio Nee
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal

Nicolas was niet altijd een wijnmaker. In tegenstelling tot zijn neven leidde hij zijn eigen leven, ver weg van Bordeaux. Na zijn briljant afgeronde studies rechten en filosofie in Bordeaux, Parijs en Zwitserland, doceerde Nicolas meerdere jaren filosofie in Reims. In 1983 werd de lokroep van de wijngaarden van Puygueraud echter te groot en keerde hij terug ...

Meer wijnen van deze producent
Appellation

Saint-Émilion wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met het middeleeuws dorp met die naam. Saint-Émilion is een van de mooiste plekjes van Bordeaux en dateert uit de tijd van de Romeinen toen de Romeinse dichter en consul Ausonius er woonde (en ook later zijn naam gaf aan topdomein Château Ausone). De naam komt van ...

Meer wijnen van deze appellation