84,70 € 70,00 €
Op voorraad

Beschikbare hoeveelheid: 1

2016

Château Pavie-Macquin

Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé
0,75
Rood
Dit domein, dat sedert 1994 door Nicolas Thienpont gerund wordt, bezit een geprivilegieerde positie op het kalksteenplateau van Saint-Emilion. Zoals gewoonlijk bezit de wijn een donkere en intense kleur met een rijke en kruidige aanzet, heel uitbundig. Heerlijke geur van rozen, viooltjes en rood fruit, met heldere en precieze fruittonen en goed geïntegreerd hout. Zijdezacht en fonkelend. Wellicht de beste Pavie-Macquin ooit ‘en primeur’. Te drinken: 2026-2040.
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2016052-00750
Jaar 2016
Volume 0,75 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château Pavie-Macquin
Klassificatie 1er Grand Cru Classé
Producent Nicolas Thienpont
Alcohol 14.5%
Drink van 2026
Drink tot 2040
Website http://www.pavie-macquin.com/
Bio Nee
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal

Nicolas was niet altijd een wijnmaker. In tegenstelling tot zijn neven leidde hij zijn eigen leven, ver weg van Bordeaux. Na zijn briljant afgeronde studies rechten en filosofie in Bordeaux, Parijs en Zwitserland, doceerde Nicolas meerdere jaren filosofie in Reims. In 1983 werd de lokroep van de wijngaarden van Puygueraud echter te groot en keerde hij terug ...

Meer wijnen van deze producent
Appellation

Saint-Émilion wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met het middeleeuws dorp met die naam. Saint-Émilion is een van de mooiste plekjes van Bordeaux en dateert uit de tijd van de Romeinen toen de Romeinse dichter en consul Ausonius er woonde (en ook later zijn naam gaf aan topdomein Château Ausone). De naam komt van ...

Meer wijnen van deze appellation