Italië

Bekijken als Lijst Rooster

6 Items

per pagina
Aflopend sorteren
  1. Deze fles is 0.75l
    Li Veli
    Orion Salento IGP
    0.75l Rood
    12,50 € 10,33 €
  2. Deze fles is 0.75l
    Liberta
    Toscana IGT
    0.75l Rood
    14,10 € 11,65 €
    Een prachtige Super Tuscan gemaakt van druiven geteeld op het domein van Collazzi. Deze blend van Merlot, Cabernet Franc, Syrah en een kleine hoeveelheid Sangiovese laat elk druivenras mooi tot zijn recht komen : de Merlot zorgt voor zachte tannines, de Cabernet Franc bezorgt de frisse aroma’s van rode vruchten, de Syrah zorgt voor kruidigheid en de Sangiovese voor een heerlijk parfum. De naam van de wijn verwijst naar de donatie die de stad Firenze deed aan acht lokale familie's, waaronder de vorige eigenaars van Collazzi, die zeer dapper streden om de vrijheid van de stad te vrijwaren. De wijn heeft een diepe paarse kleur met zachte accenten van rijp, rood fruit, aantrekkelijk en fris in de mond met fluwelige tannines en een goede balans. Naar mate de wijnstokken ouder worden, wordt de wijn nog rijker en expressiever met veel karakter. Een wijn die goed past bij pasta's, tomatensaus, vlees en kaas.
  3. Deze fles is 0.75l
    I Bastioni
    Chianti Classico
    0.75l Rood
    15,29 € 12,64 €
    Een andere wijn afkomstig van het Collazzi domein, gelegen net boven Firenze met wijngaarden op het zuid-westelijk georiënteerde amfitheater met waterdoorlatende kiezelbodem. Een klassieke Chianti met de typische Sangiovese-smaken van kers en pruim. De frisse en kruidige tonen van de Sangiovese zijn mooi in balans met de ronde smaken van de kleinere hoeveelheden Merlot en Malvasia Nera. Gelagerd gedurende 12 maanden in oude eiken vaten. Een heerlijke en sappige Chianti om jong te drinken. Te combineren met klassieke Italiaanse gerechten, zoals spaghetti bolognese, pizza en balletjes in tomatensaus. Te drinken : vanaf nu tot 2021.
  4. Deze fles is 0.75l
    Otto Muri
    Toscana IGT
    0.75l Wit
    15,95 € 13,18 €
    Deze mooie witte Toscaanse wijn komt van de lokale Fiano-druif die is geteeld op een klein perceel van het landgoed Collazzi net boven Florence. Het heeft een heldere strokleur, een uniek, fijn fruitig aroma van peren en kweepeer met onderliggende noten van flor en hazelnoten die een "umami" -stijl van wijn creëren. 20% van de wijn rijpt in eiken vaten om structuur te geven aan de wijn. Otto Muri, genoemd naar de muren rondom de wijngaard, is een heel mooie wijn, met een fijne, minerale smaak. In de finale is er veel frisheid en precisie. Prima en goed gevinifieerd. Onmiddellijk te drinken gedurende 2-3 jaar. Serveer met fijne zeevruchten.
  5. Deze fles is 0.75l
    Vinding Montecarrubo
    Il Piccolo Terre Siciliane IGT
    0.75l Rood
    22,00 € 18,18 €
    De jongste telg van de Montecarrubo-selectie is een blend van 40% Syrah, 30% Merlot en 30% Cabernet Franc-druiven geteeld in een mengsel van verschillende bodems, voornamelijk vulkanisch. De wijn wordt biodynamisch gekweekt en de druiven worden gefermenteerd op hun natuurlijke gisten vóór een malolactische gisting en veroudering op Franse eiken vaten: elke druivensoort heeft een ander type vat. De wijn wordt gebotteld zonder filtratie. Il Piccolo is levendig en fruitig met een intense dieppaarse kleur. De wijn is zeer sappig en fruitig met aroma's van herfstfruit, weelderig en rond in de mond met tonen van zoethout en kruiden. Volhardend en aantrekkelijk, dit is een heerlijke wijn om te serveren met gegrild vlees, tomatensaus en pasta.
  6. Deze fles is 0.75l
    Vinding Montecarrubo
    Il Piccolo Terre Siciliane IGT
    0.75l Rood
    22,00 € 18,18 €
    Montecarrubo is geplant op de krater van een vulkaan die al meer dan twee miljoen jaar is uitgestorven en wordt gekoeld door een constante zeebries. De wijngaard wordt bewerkt volgens het biodynamisch principe. De wijnen worden allemaal gebaseerd op Syrah-druiven, hier 50% uitgebalanceerd met de toevoeging van 25% elk van Merlot en Cabernet Franc. In de neus heeft de wijn tonen van bramen, bosbessen en wilde kruiden. Het gehemelte is vol en rijk en zeer levendig met goede smakelijke fruitaroma's en een vleugje vers geraspte zwarte peper. In de finale is er een goede zuurtegraad en verfrissende, zijdezachte tannines. Een heerlijke wijn, nog steeds jong, die nog zeker vijf jaar oud zal worden.
Bekijken als Lijst Rooster

6 Items

per pagina
Aflopend sorteren