Italië

Bekijken als Lijst Rooster

Items 1-9 van 10

Pagina
per pagina
Aflopend sorteren
  1. Deze fles is 0.75l
    Li Veli
    Orion Salento IGP
    0.75l Rood
    12,50 € 10,33 €
  2. Deze fles is 0.75l
    Liberta
    Toscana IGT
    0.75l Rood
    14,10 € 11,65 €
    Een prachtige Super Tuscan gemaakt van druiven geteeld op het domein van Collazzi. Deze blend van Merlot, Cabernet Franc, Syrah en een kleine hoeveelheid Sangiovese laat elk druivenras mooi tot zijn recht komen : de Merlot zorgt voor zachte tannines, de Cabernet Franc bezorgt de frisse aroma’s van rode vruchten, de Syrah zorgt voor kruidigheid en de Sangiovese voor een heerlijk parfum. De naam van de wijn verwijst naar de donatie die de stad Firenze deed aan acht lokale familie's, waaronder de vorige eigenaars van Collazzi, die zeer dapper streden om de vrijheid van de stad te vrijwaren. De wijn heeft een diepe paarse kleur met zachte accenten van rijp, rood fruit, aantrekkelijk en fris in de mond met fluwelige tannines en een goede balans. Naar mate de wijnstokken ouder worden, wordt de wijn nog rijker en expressiever met veel karakter. Een wijn die goed past bij pasta's, tomatensaus, vlees en kaas.
  3. Deze fles is 0.75l
    Liberta
    Toscana IGT
    0.75l Rood
    14,75 € 12,19 €
  4. Deze fles is 0.75l
    I Bastioni
    Chianti Classico
    0.75l Rood
    15,29 € 12,64 €
    Een andere wijn afkomstig van het Collazzi domein, gelegen net boven Firenze met wijngaarden op het zuid-westelijk georiënteerde amfitheater met waterdoorlatende kiezelbodem. Een klassieke Chianti met de typische Sangiovese-smaken van kers en pruim. De frisse en kruidige tonen van de Sangiovese zijn mooi in balans met de ronde smaken van de kleinere hoeveelheden Merlot en Malvasia Nera. Gelagerd gedurende 12 maanden in oude eiken vaten. Een heerlijke en sappige Chianti om jong te drinken. Te combineren met klassieke Italiaanse gerechten, zoals spaghetti bolognese, pizza en balletjes in tomatensaus. Te drinken : vanaf nu tot 2021.
  5. Deze fles is 0.75l
    Otto Muri
    Toscana IGT
    0.75l Wit
    15,95 € 13,18 €
    Deze mooie witte Toscaanse wijn komt van de lokale Fiano-druif die is geteeld op een klein perceel van het landgoed Collazzi net boven Florence. Het heeft een heldere strokleur, een uniek, fijn fruitig aroma van peren en kweepeer met onderliggende noten van flor en hazelnoten die een "umami" -stijl van wijn creëren. 20% van de wijn rijpt in eiken vaten om structuur te geven aan de wijn. Otto Muri, genoemd naar de muren rondom de wijngaard, is een heel mooie wijn, met een fijne, minerale smaak. In de finale is er veel frisheid en precisie. Prima en goed gevinifieerd. Onmiddellijk te drinken gedurende 2-3 jaar. Serveer met fijne zeevruchten.
  6. Deze fles is 0.75l
    Vinding Montecarrubo
    Il Piccolo Terre Siciliane IGT
    0.75l Rood
    22,00 € 18,18 €
    Montecarrubo is geplant op de krater van een vulkaan die al meer dan twee miljoen jaar is uitgestorven en wordt gekoeld door een constante zeebries. De wijngaard wordt bewerkt volgens het biodynamisch principe. De wijnen worden allemaal gebaseerd op Syrah-druiven, hier 50% uitgebalanceerd met de toevoeging van 25% elk van Merlot en Cabernet Franc. In de neus heeft de wijn tonen van bramen, bosbessen en wilde kruiden. Het gehemelte is vol en rijk en zeer levendig met goede smakelijke fruitaroma's en een vleugje vers geraspte zwarte peper. In de finale is er een goede zuurtegraad en verfrissende, zijdezachte tannines. Een heerlijke wijn, nog steeds jong, die nog zeker vijf jaar oud zal worden.
  7. Deze fles is 0.75l
    Vinding Montecarrubo
    Cuvée Spéciale Terre Siciliane IGT
    0.75l Rood
    Nieuw
    25,75 € 21,28 €
    Een blend van 80% Syrah, 15% Cabernet Franc en 5% Merlot, deze wijn is gedeeltelijk gemaakt van druiven die verbouwd zijn in de enige wijngaard van Vigna Grande, die aan de rand van een oude zoetwater-vulkaan ligt die werd omringd door de zee en oude koraalriffen. De bodem varieert van kalksteen tot zwart vulkanisch stof met stukjes vulkanische klei. De wijn wordt gefermenteerd op natuurlijke gisten, ondergaat malolactische gisting en veroudering op vat en wordt gebotteld zonder klaring of filtratie. Om deze reden is het een goed idee om de wijn voor het serveren te decanteren, want in de fles kan er een natuurlijke dépôt zijn. De Cuvee Speciale heeft een heldere donkerpaarse kleur en heeft mooie, gastvrije aroma's van zwart fruit met specerijen en een toets van munt. De wijn is elegant, zijdeachtig, zeer fris en mooi met bijna een Bourgondische structuur. Het is een heerlijke wijn om te combineren met mediterrane gerechten.
  8. Deze fles is 0.75l
    Livon
    2011 Livon
    Picotis Venezia Giulia IGP
    0.75l Rood
    25,99 € 21,48 €
  9. Deze fles is 0.75l
    Collazzi
    Toscana IGT
    0.75l Rood
    35,01 € 28,93 €
    Collazzi, het vlaggenschip van het domein, is een Super Tuscan op basis van 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en kleine hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot – een typische « Bordeaux Blend » met rijper fruit, kruiden, elegantie en boordevol Toscaanse warmte. 2015 is een groot jaar, zeer evenwichtig en heerlijk fris. Deze prachtige wijn – een grote favoriet van ons team – heeft aroma’s van rijpe pruimen en bramen, balsamico en fijne eiken toetsen. Past mooi bij vleesgerechten en oudere kazen. Te drinken : nu-2023.
Bekijken als Lijst Rooster

Items 1-9 van 10

Pagina
per pagina
Aflopend sorteren