Italië

Bekijken als Lijst Rooster

3 Items

per pagina
Aflopend sorteren
  1. Deze fles is 1.5l
    Fattoria Colsanto
    Rosso Montefalco
    1.5l Rood
    34,50 € 28,51 €
  2. Deze fles is 1.5l
    Vinding Montecarrubo
    Il Piccolo Terre Siciliane IGT
    1.5l Rood
    Nieuw
    44,00 € 36,36 €
  3. Deze fles is 1.5l
    Vinding Montecarrubo
    Vignolo Terre Siciliane IGT
    1.5l Rood
    118,27 € 97,74 €
    Deze Single Vineyard-wijn gemaakt van 100% Syrah is het niveau van een Bourgondische of Hermitage waardig. We werden overweldigd toen we deze prachtige wijn, afkomstig van de wijngaardsite “Vignolo”, voor het eerst proefden. Deze kijkt uit op de Ionische Zee en ligt op een voormalige zeebodem die vandaag bestaat uit versteend zand en humus. Duizenden jaren lang werd het land begraasd door kuddes vee en schapen en nu is deze voor het eerst beplant met wijnstokken. Gefermenteerd op natuurlijke gisten gevolgd door malolactische gisting en rijping in eiken vaten van Darnajou, wordt de wijn gebotteld zonder klaring of filtratie. Met hun biodynamisch wijnbouw, zijn de wijnen van Vignolo rijk en genereus met een geweldig karakter. Dit is de mooiste expressie van Syrah die ik in Italië heb gezien. De wijn heeft een wild, natuurlijk karakter, genereuze smaken van zwart fruit, een zijdeachtige structuur en de blijvende frisheid die kenmerkend is voor al deze wijnen.
Bekijken als Lijst Rooster

3 Items

per pagina
Aflopend sorteren