We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Om aan de nieuwe e-Privacy richtlijn te voldoen, vragen we je om toestemming om cookies te plaatsen. Learn more.
50,40 €
41,65 €
Op voorraad
2016
Domaine Louis Boillot
Evocelles
Gevrey Chambertin
0,75
Rood
Dit is een van de meest indrukwekkende wijnen van Louis en is afkomstig van de steenachtige terroirs in het noordelijke deel van de appellatie. Steeds een sensuele wijn met aroma's van bessen versterkt door tonen van viooltjes en verse pruimen. Zoet, sappig fruit, maar dit is zeker geen eenvoudige wijn; geleidelijk onthullen zich smaken van kruiden, koffie, zoethout en balsamico. Aan de finale is er veel spanning en een aciditeit verbonden met een mooie, lange persistentie. Geweldige kwaliteit voor een “village”-wijn.
Meer informatie
SKU | 2016292-00750 |
---|---|
Jaar | 2016 |
Volume | 0,75 L |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Subregio | Côtes de Nuits |
Appellation | Gevrey Chambertin |
Château | Domaine Louis Boillot |
Cuvee | Evocelles |
Producent | Louis Boillot |
Alcohol | 13% |
Drink van | 2024 |
Drink tot | 2030 |
Bio | Nee |
Het verhaal
Louis Boillot is een afstammeling van de grote familie Boillot die hun thuisbasis in Volnay hebben. Aanvankelijk werkte hij samen met zijn vader en zijn broer in Domaine Lucien Boillot, maar besliste in 2003 om er alleen voor te gaan. In het begin maakte hij zijn wijnen in Gevrey, maar vinifieert straks bijna twee decennia in de ...