Domaine Marquis d'Angerville

Aangeplant op een ondiepe ondergrond met een bodem van kalksteen, stroomt er steeds een ziltige ader door de wijnen van dit climat. Met zijn donkere robijnrode kleur, mooie diepgang, kruidigheid en zachtheid, opent de wijn erg gastvrij met aroma's van bramen en cassis. In de mond heerst er meer volume en uitnodigend fruit maar naarmate de wijn vordert, wordt hij meer gourmand met een expressie van precieze silex, een ziltige persistentie en een frisse en minerale textuur. Guillaume gelooft dat deze wijn snel evolueert en dat de tannines zich openen om hun finesse te onthullen.