Beste wijnvrienden,

We hebben het plezier u uit te nodigen voor een tastingdinner op dinsdag 11 december 2018. Tijdens dit 5-gangendinner degusteren we de gerenommeerde wijnen van de Château Giscours, Château du Tertre and Caiarossa in aanwezigheid van eigenares Valerie Meijer-Albada Jelgersma en de Algemeen Directeur Alexander Van Beek.


Volgend menu zal geserveerd worden:

Aperitief begeleid met hapjes
Château Giscours & Château du Têrtre 2014
Château Giscours & Château du Têrtre 2012
Château Giscours & Château du Têrtre 2011

Diner
Toast champignon, pan cristal, rucola, parmezan,
Château Giscours & Château du Têrtre 2010

Ravioli met zwarte truffel, jus van eekhoorntjesbrood, crème van champignon, mosterdblad
Château Giscours 2003 & Château du Têrtre 2005

Hertenkalf, jus natuur, kastanje, grondwitloof, voetselder, savooi
Double Magnum Château Giscours 1983

Geaffineerde kazen
Caiarossa 2013

Mango, citroengras, kafir, pinda, kokos

***

Deelname voor deze avond bedraagt €160,00 all-in.
Het aperitief wordt geserveerd om 19u30u.

De plaatsen zijn beperkt en zeer gegeerd. Het aantal plaatsen is beperkt tot 4 personen per boeking. Indien u er graag bij wil zijn, gelieve ons zo snel mogelijk te contacteren in verband met uw inschrijving. Wij nemen nota van uw reservatie in volgorde van ontvangst van uw aanvraag en factureren u meteen. Uw betaling zal als bevestiging dienen.

Wij hopen u te mogen verwelkomen op deze speciale avond.