We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Om aan de nieuwe e-Privacy richtlijn te voldoen, vragen we je om toestemming om cookies te plaatsen. Learn more.
215,00 €
177,69 €
Op voorraad
2018
L'IF
Saint-Émilion
0,75
Rood
Geleidelijk aan komen de nieuwe wijngaarden in productie en dit is het eerste jaar dat we zo'n grote hoeveelheid Cabernet Franc hebben in de blend die 74% Merlot en 26% Cabernet Franc is. De jonge Cabernet Franc geeft de assemblage een lift en frisheid, waardoor deze versie van L'IF eleganter en soepeler is dan vorige jaren. De wijn heeft een zeer intense, donkerpaarse kleur; zijn grote energie is duidelijk in de neus waar rijp maar zeer fris fruit naar boven komt; pure, rokerige, violet met geurende aroma's. Een aanzet die zeer precies en fris is; grote lengte en levendigheid in de mond en een lange, elegante, aromatische afdronk. Nu de herplante percelen zich een weg banen in de blend, begint de echte klasse van dit wijndomein naar boven te komen.
Food pairing
- Rood Vlees
- Feathered game
- Hard cheese
Meer informatie
SKU | 2018106-00750 |
---|---|
Jaar | 2018 |
Volume | 0,75 L |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion |
Château | L'IF |
Producent | Jacques Thienpont |
Alcohol | 14.5% |
Drink van | 2023 |
Drink tot | 2038 |
Bio | Nee |
Food Pairing | Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese |
Het verhaal