32,50 € 26,86 €
Niet op voorraad

Deze wijn kan enkel in België verkocht worden

2020

La Raison d'Hêtre (BIO)

Castillon, Côtes de Bordeaux
Bio
1,5
Rood
Een derde van de oogst van 2020 ging naar Raison d'Hêtre met 100% Merlot druiven die voor de helft gerijpt werd in vaten van één jaargang en voor de andere helft in vaten van twee jaargangen. Dit is een wijn rijk aan karakter en specerijen; hij is peperig en fris in de neus met een mooie aanzet van zwart fruit, munt en zoethout. In de mond is de textuur vrij romig, met een goed volume en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is vrij lang met een kruidige, chocoladeachtige smaak.
Food pairing
  • Rood Vlees Rood Vlees
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2020246-01500
Jaar 2020
Volume 1,5 L
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellation Castillon, Côtes de Bordeaux
Château La Raison d'Hêtre
Producent Jacques Thienpont
Alcohol 14.5%
Drink van 2023
Drink tot 2026
Website www.lhetre.wine
Bio Ja
Food Pairing Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese
Het verhaal

Jacques Thienpont werkte met zijn oom Gérard in het familiebedrijf in België toen hij over het piepkleine perceel hoorde dat vlak naast Vieux Château Certan lag. Zijn oom Léon wist hoe goed het terroir daar was en probeerde de familie te overtuigen om deze kleine wijngaard te kopen en bij Certan te voegen. ...

Meer wijnen van deze producent
Appellation

Côtes de Castillon werd in 1989 als AOC erkend en in 2008 opgenomen in de nieuwe appellatie Côtes de Bordeaux. Gelegen ten oosten van Saint-Emilion, waar tal van topdomeinen liggen, maar in het verlengde van het beroemde kalksteenplateau van Saint-Emilion, trok het gebied van Côtes de Castillon de laatste jaren niet alleen ...

Meer wijnen van deze appellation